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MORCILLA - 350 CURADA (SECA) 
COCIDOS - MORCILLAS

Preparado mezcla de especias e ingredientes, incluida la sangre deshifratada, para la elaboración de morcilla curada-desecada. Mediante el empleo de este preparado añadido a la masa, conseguimos un producto de excelente aroma, con un grado de acidez controlado y con un ligado homogéneo y color negro con tonos rojizo-anaranjados.
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